Aspettando Ferragosto sotto le stelle in Masseria

Capitolo di Monopoli, lì 14 agosto 2018

ore 20.30

Aspettando Ferragosto sotto le Stelle,
Serata in terrazza con musica dal vivo

Artisti del fuoco

Menù*

Antipasto
Gamberoni al profumo di pane verde su letto di zucchine alla “poverella”
Cozze al Gratin, Baccalà dorato in pastella,
carpaccio di polpo con caviale al lime, flan di salmone e mentuccia selvatica

Primo Piatto
Cavatelli al guazzetto di vongole con pomodoro secco

Secondo Piatto
Trancio di tonno dorato in crosta di tarallo pugliese con fagiolini saltati con aglio e menta

Frutta e Dessert
Piccola composta di frutta fresca con mousse di frutti di bosco

Dalla Cantina: Vini “Selezione della Masseria”
Acqua, caffè e “digestivo della Masseria”

*I prodotti potrebbero essere di origine congelata, dove non specificato

Masseria Fortificata Donnaloia

C..da Losciale, 1 – 70043 Capitolo di Monopoli (BA) Tel. 080 801107 Fax: 080 9692148

Email: info@masseriadonnaloia.com website: www.masseriadonnaloia.

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